Chefs menu & wijnarrangement | 24 september t/m 8 november 2026
Seizoensgebonden gerechten, met aandacht samengesteld door de keuken van De Essentie.
Onze menu’s wisselen mee met het moment en worden aan tafel aangevuld met passende wijnen of een persoonlijk wijnarrangement van onze sommelier.
Wijn als verlengstuk van het menu
Wijn is bij ons geen bijzaak, maar onderdeel van de beleving. Bij ons wijnarrangement kiest sommelier Joep bij elke gang een wijn die feilloos aansluit op het gerecht. De wijnen worden per gang geschonken en toegelicht, zodat smaak en beleving samenkomen aan tafel.
Iedere zaterdag geniet u bij De Essentie van een verfijnde culinaire lunch. Laat u verrassen door onze klassieke Franse keuken met een moderne twist, tijdens een bijzondere middag vol smaak en beleving.
Laat u verrassen door een seizoensgebonden lunch van drie, vier of vijf gangen, met zorg samengesteld door onze chef.
Geniet van verfijnde gerechten, pure ingrediënten en verrassende smaakcombinaties. Een culinaire ervaring waarin gastvrijheid en kwaliteit centraal staan.
Aanvang tussen 13:00 en 13:30 uur.
Uitsluitend op zaterdag en op reservering.
Onze sommelier adviseert bij ieder gerecht een zorgvuldig geselecteerd glas wijn.
Van zorgvuldig geselecteerde wijnen tot een verfijnd aperitief of een goede kop koffie na afloop. Onze volledige drankenkaart biedt voor ieder moment een passende keuze.